前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。
由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。
最佳食油：
最佳湯食：
最佳護腦食物：
核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。
全球10大垃圾食物
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離
垃圾食品。
1.油炸類食品
1、導致心血管疾病元兇 (油炸澱粉)
2 、含致癌物質
3、破壞維生素，使蛋白質變性
2. 醃制類食品
2、影響粘膜系統（對腸胃有害）
3 、易得潰瘍和發炎
3.加工類肉食品（肉乾、肉鬆、香腸等）
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
2 、嚴重破壞維生素
3、熱量過多、營養成分低
5. 汽水可樂類食品
1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
6.方便類食品（主要指速食麵和膨化食品）
2 、只有熱量，沒有營養
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
2、熱量過多，營養成分低
8. 話梅蜜餞類食品（果脯）
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
2、含糖量過高影響正餐
10. 燒烤類食品
2 、1只烤雞腿＝ 60支煙毒性
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