close
每次回新竹,都想吃中正台夜市第一街的"老店"賣得肉圓,
雖然全省很多地方的肉圓也很有名,像彰化肉圓,清蒸肉圓,以及自稱是新竹肉圓
包得卻是五香肉.
灑上香菜的新竹肉圓包紅槽肉加蔥.
後來經改良多了肉+竹筍或栗子口味,但我永遠吃加蔥肉的口味,
這種傳統的最好吃.即使到外地的某個地方,冷肉圓, 熱肉圓
已嘗過數十次,對新竹肉圓依舊喜愛不變.連半也都會想到要嘗一下,
然後到處去尋覓新竹肉圓的身影.
像這種包五香肉又是清蒸的,加上很粉紅的醬, 就是不能滿足我愛吃肉圓的心ㄋ
若外地的朋友想品嘗的話, 可以利用以下網址訂購,
或親自到新竹去吃優
全站熱搜
留言列表
