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材料:                        
1.胛心肉飯碗八分滿,1.豆乾3~4片
 2.洋蔥1/2顆                   
3.辣椒1條                    
 4.蒜頭 蔥花                   
 
做法:                                      
1.豬肉切成粗肉絲用醬油,辣醬,香油與米酒醃15分鐘
 
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2.豆乾切條狀,先以熱油炒一下, 讓外皮酥一點比較香
 
 
3.蒜頭 辣椒段用熱油爆香,之後加洋蔥炒軟        
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4.再把肉絲炒過加入做法1.2. 一起炒加韓式辣醬,醬油,少許糖代替味精  
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